说说冬季进补！

百草

冬季，天寒地凉，草木凋零，“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”《黄帝内经》冬天万物生机闭藏，阳气潜伏，养精蓄锐，以适应来年春天的生机。人体阳气也潜于内，阴精固守，机体能量蓄积，此时正是进补的最好时机。所以，民间有“三九补一冬，来年无病痛”之说。

冬令进补，是治疗虚弱病症，防病强身的大好时机，也是民间的传统习惯。冬季进补的目的是因为冬季是“藏蛰之令”，在闭藏中酝含着活泼的生机。根据《内经》“藏于精者，春不病瘟”的理论，此期服点补益药物，以增强“肾”的“藏精”作用，使肾气旺盛，体力增强，提高身体的抗病能力，以备春夏生命活动亢奋之需，达到春季不生病或少生“温热病”的目的，此即所谓“春不病温”之说。这既有平日调理的性质，也有积极防治疾病的意义。

民间还有“冬季进补，开春打虎”谚语，还有“冬至日进补”最好的说法。因为冬至是一年中白昼最短黑夜最长的一天，是冬三月气候转变的分界线，也是天地阴阳气交的枢机。阴盛阳衰，阴极生阳，一阳萌动，故冬至也是人体阴阳气交的关键时刻。此时进补，药力易于蕴蓄而发挥效能，是虚弱病症调养的最好时机。因此，民间冬令进补多选择冬至日开始，认为可与宇宙间天地阴阳气交相合。从而更有效促进人休阳气的萌生，涵养精气，内藏于肾，化生气血津液，促进脏腑的生理功能。

冬季气候寒冷，故冬宜遵循温补原则，进补多选用温燥之品，如高丽参，鹿茸，核桃，红枣等。既能振奋阳气，祛寒健体，鼓舞生机，同时又可以使温燥补品的温热之性得到制约，避免其副作用。

但是，祖国医学强调“辩证施治”，就是一定要根据具体病症和体质选用相应的药物进行治疗，进补也是如此，在一般情况下应考虑季节气候的影响，而在特殊情况下还应根据“辩证施治”的原则来选用补药。冬季进补温热之品不能用量过大，否则，反有耗阴伤精之弊！