连山 发表于 2012-12-29 10:27:00

关于电紫砂锅煎药的问题

请问：老师开的药为传统紫砂锅煎药方法，如二碗水合一碗一煎先急火开水后文火15分钟，三碗水合二碗一煎30分钟。
对于电紫砂锅煎药，一般分为450w/300w或800w600w，煎的时间长达一二个小时，自动控制为一碗200ml。如传统煎法中三碗水合二碗一煎30分钟，换用电紫砂锅煎， 是不是直接看3碗水煎成二碗，而不看火候和时间?
如上班和出差需要到电紫砂锅煎药，问该如何控制。

从头学起 发表于 2012-12-29 23:28:38

电紫砂锅煎药的问题我也在学习
二碗水合一碗一煎，是不是说放两碗水，熬成一碗，这是第一煎？

大侠 发表于 2012-12-30 08:55:49

电砂锅适合煲滋补药。
一般老师开的药，注明煎15分钟，20分钟的，遵医嘱即可。用普通的砂锅，普通的明火。

连山 发表于 2012-12-30 15:09:48

在没有明火的前提下，比如出差等，用电煎锅煎药如何煎达到老师需要的药效？

大侠 发表于 2012-12-30 15:50:12

知道正确的就可以了。条件不允许，退而求其次，需要自己掌握吧
页: [1]
查看完整版本: 关于电紫砂锅煎药的问题